お客様アンケートへのご返信（2月）
お客様各位
平素より当グループをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
社長室直通アンケートにお寄せいただきましたご意見は、すべて大切に拝見しております。
皆様からいただくお声を真摯に受け止め、下記の通り改善・対応を進めてまいります。
今後もより良い店舗づくりのため、引き続き貴重なご意見をお寄せいただけますと幸いです。
■ アヒル家
店内の寒さ・膝掛けについて
スタッフの空調管理不足によるものです。空調に関してのルール決めを改めて徹底いたします。
チーズ入りカレー二郎のモヤシについて
スープが水っぽくならないよう、モヤシの分量や調理法の工夫を行い、最後まで美味しく召し上がれるよう改良いたします。
■ 岐阜とん太 美濃加茂店
衛生管理（お箸）について
お箸の汚れチェックを徹底し、常に清潔な状態でお使いいただけるよう管理を強化いたします。
■ 岐阜とん太 土岐店
接客対応（からあげ・外国人スタッフ）について
誠意ある対応やスタッフの接客をお褒めいただき光栄です。これからも「ほっこり」していただける店づくりに努めます。
■ 岐阜とん太 中津川店
半チャーハンのレンゲについて
ご不快な思いをさせ失礼いたしました。今後は半チャーハンにも専用のレンゲを添えて提供するよう準備いたします。
■ ふたつ矢
店内の暖房・安全対策について
-8度の日の暖房不備、および壁の釘による危険箇所のご指摘、深くお詫び申し上げます。暖房の稼働確認と、釘の撤去・修繕を即時完了いたしました。
スマホ注文と接客について
システム導入に伴う説明不足を反省し、より丁寧で温かみのあるお声がけを徹底してまいります。
■ オリオン 多治見店
スープの温度・温め直しについて
スープの温度管理を再徹底いたします。
接客・座席案内について
番号での不親切な案内や、空席時の詰めすぎた案内を改善し、お客様の立場に立ったおもてなしを再教育いたします。
味付け（塩辛さ）について
「塩辛すぎる」とのご指摘を真摯に受け止め、タレの配合や器の温めなど、調理工程の基本を再度見直します。
■ オリオン 本店
接客と味について
「名古屋でも出会えない味」との最高のお言葉を励みに、慢心せず品質を維持してまいります。
メンマのご要望について
トッピング等のラインナップについて、お客様のご期待に応えられるよう検討いたします。
■ タカハシ
味と提供スピードについて
チャーシューや提供の早さをご評価いただきありがとうございます。今後も「何度でも通いたくなる店」を目指し精進いたします。
