お客様アンケートへのご返信（5月）
お客様各位
平素より当グループをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
社長室直通アンケートにお寄せいただきましたご意見は、すべて大切に拝見しております。
皆様からいただくお声を真摯に受け止め、下記の通り改善・対応を進めてまいります。
今後もより良い店舗づくりのため、引き続き貴重なご意見をお寄せいただけますと幸いです。
■ 家系タカハシ
2026/05/02
この度はご来店いただき、またアンケートにご回答くださいまして誠にありがとうございます。
鶏油多めのオプションをご評価いただき、大変嬉しく思います。ご指摘の「うすめでも醤油の塩みが後味に残る」という点につきましては、スープのバランスに関わる重要なご意見として、調理担当者と共有いたします。とんこつの甘みを後味に活かす工夫についても前向きに検討してまいります。
引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
2026/05/14
この度はご来店いただき、嬉しいお言葉と共に具体的なご提案をいただきまして誠にありがとうございます。玉ねぎの湯通しについては、辛みが苦手なお客様へのご対応として参考にさせていただきます。店長と当店のラーメンをご愛顧いただき、スタッフ一同大変励みになっております。またのご来店をお待ちしております。
2026/05/17
初めてのご来店、また詳細なご感想をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。
スープの乳化による甘みで胃もたれを感じられたとのご指摘、貴重なフィードバックとして承ります。接客・清潔さ・調味料など多くの点をご評価いただき、大変励みになります。またのご来店をお待ちしております。
2026/05/19
この度はご来店いただき、高評価と嬉しいご要望をいただきまして誠にありがとうございます。特大サイズのご要望、多くのお客様からご意見をいただければ検討してまいります。またのご来店をお待ちしております。
■ オリオン本店
2026/05/02
この度はご来店いただき、また高評価をいただきまして誠にありがとうございます。
期間限定メニューをグランドメニューへ加えてほしいというご要望、スタッフ一同大変励みになっております。人気メニューのレギュラー化につきましては、仕込みの安定供給なども含め慎重に検討してまいります。いつも応援いただき心より感謝申し上げます。
2026/05/04
この度は遠方よりご来店いただき、また詳細なご意見をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。
麺の太さや割湯の件につきましては、ご不便をおかけし失礼いたしました。割湯のご提供については早急に対応を検討いたします。また、接客態度に関するご指摘は大変重く受け止めております。スタッフ一人一人がお客様への感謝を忘れず、笑顔でご対応できるよう徹底してまいります。貴重なご意見をありがとうございました。
2026/05/10
この度はご来店いただき、また嬉しいお言葉と貴重なご要望をいただきまして誠にありがとうございます。
つけ麺を定番メニューにしてほしいとのご意見、大変嬉しく思います。継続的に提供できるよう仕込み体制を含めて検討してまいります。「東濃で一番美味しい」というお言葉、スタッフ一同の大きな励みになります。またのご来店を心よりお待ちしております。
2026/05/19
初めてのご来店、また高評価をいただきまして誠にありがとうございます。
床のぬるつきについてご指摘をいただき、誠に失礼いたしました。清掃を徹底し、快適にご来店いただける環境を整えてまいります。スタッフへの温かいお言葉も、必ず伝えます。またのご来店を心よりお待ちしております。
2026/05/31
この度はご来店いただき、高評価と嬉しいご要望をいただきまして誠にありがとうございます。辛さを選べるようにしてほしいとのご意見、多くのお客様にお楽しみいただける仕組みとして前向きに検討してまいります。学割のご案内が役に立てて嬉しく思います。またのご来店をお待ちしております。
■ 岐阜とん太美濃加茂店
2026/05/04
この度はご来店いただき、アンケートにご回答くださいまして誠にありがとうございます。
テーブルの清潔さについて、大変不快なお気持ちをおかけし、誠に申し訳ございませんでした。ご指摘のとおり、テーブルの端まで丁寧に清拭を徹底するよう、スタッフ全員に改めて指導いたします。清潔な環境でお食事いただけるよう、速やかに改善いたします。またの機会にぜひお立ち寄りください。
2026/05/14
初めてのご来店、またアンケートにご回答くださいまして誠にありがとうございます。
ネギの切り方と臭みについてのご指摘、またチャーシューの見た目とメニュー写真の差異については、調理担当者に共有し改善を検討いたします。メニュー写真の更新についても早急に確認いたします。スタッフへのあたたかいお言葉も、しっかりと伝えます。またのご来店をお待ちしております。
2026/05/27
この度はご来店いただき、嬉しいお言葉と共に貴重なご指摘をいただきまして誠にありがとうございます。
野菜・麺に比べてスープがぬるいとのご指摘は、品質管理上の重要なポイントとして調理担当者に共有し、提供温度を改善してまいります。いつも変わらぬご愛顧、心より感謝申し上げます。またパートナー様とのご来店もお待ちしております。
■ ふたつ矢
2026/05/05
この度はご来店いただき、また大変詳細なご感想をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。
濃厚煮干しラーメンについて、後半に単調さを感じられたとのご指摘、真摯に受け止めております。味変アイテムや薬味によって最後まで楽しんでいただける工夫については、料理担当者に共有し検討してまいります。また、提供スピードについてのご意見も参考にさせていただきます。価格に見合う満足感をご提供できるよう努めてまいります。貴重なご意見をありがとうございました。
2026/05/06
この度はご来店いただき、アンケートにご回答くださいまして誠にありがとうございます。
焼肉ラーメンをお目当てにご来店いただいたにもかかわらず、メニューに掲載がなくご期待に沿えず大変申し訳ございませんでした。お客様からのご要望は、メニュー構成の参考にさせていただきます。またのご来店を心よりお待ちしております。
2026/05/11
この度はご来店いただき、嬉しいお言葉をいただきまして誠にありがとうございます。新城からお越しいただき、大変光栄です。またのご来店を心よりお待ちしております。
2026/05/14
この度はご来店いただき、高評価をいただきまして誠にありがとうございます。二郎系メニューのご要望、承りました。今後のメニュー企画の参考にさせていただきます。またのご来店を心よりお待ちしております。
2026/05/16
この度はご来店いただき、またご意見をいただきまして誠にありがとうございます。テーブルの拭き取りが不十分だった点についてご不便をおかけしました。片付け後の清拭をより丁寧に行うよう、スタッフに指導いたします。活気のある雰囲気をご評価いただき、大変嬉しく思います。またのご来店をお待ちしております。
2026/05/20
この度はご来店いただき、高評価と貴重なご提案をいただきまして誠にありがとうございます。カロリー表示のご要望は、健康を意識されるお客様にとって大変重要なご意見と受け止め、検討してまいります。店長の接客をご評価いただき、大変嬉しく思います。またのご来店をお待ちしております。
2026/05/24
この度はご来店いただき、高評価と嬉しいご要望をいただきまして誠にありがとうございます。餃子を偶数個にしてほしいとのご要望、承りました。2人でシェアしやすい個数設定については前向きに検討いたします。いつもご愛顧いただき、感謝申し上げます。
2026/05/29
初めてのご来店、また温かいお言葉をいただきまして誠にありがとうございます。
店内が見えづらく入りにくいとのご指摘は、今後の店舗環境整備の参考にさせていただきます。スタッフがすぐに声掛けできたとのこと、大変嬉しく思います。ラーメンとスープに奥行きを感じていただけたことも、大変励みになります。またのご来店をお待ちしております。
2026/05/31
初めてのご来店、また嬉しいお言葉をいただきまして誠にありがとうございます。お一人でもご利用しやすいと感じていただけたとのこと、大変嬉しく思います。またのご来店をお待ちしております。
■ アヒル家
2026/05/05
この度はご来店いただき、アンケートにご回答くださいまして誠にありがとうございます。
机のがたつきについて、大変ご不便とご不快をおかけし、誠に申し訳ございませんでした。ご指摘いただいたテーブルを早急に確認し、修繕または交換いたします。快適にお食事いただける環境づくりに努めてまいります。改善の上、またぜひご来店いただければ幸いです。
■ 岐阜とん太中津川店
2026/05/06
この度はご来店いただき、高評価をいただきまして誠にありがとうございます。
生きくらげが11時時点で欠品となっておりましたこと、大変ご不便をおかけし申し訳ございませんでした。人気トッピングの在庫管理を徹底し、できる限り欠品のないよう努めてまいります。いつも変わらぬご愛顧、心より感謝申し上げます。
2026/05/06
この度はご来店いただき、また詳細なご意見をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。
しょうゆスープの尖った味、チャーシューの食感、油の量調整についてのご提案は、調理担当者に共有し検討してまいります。特に油の量をお客様が選べる仕組みについては、前向きに検討いたします。新商品へのご評価もいただき、励みになっております。またのご来店をお待ちしております。
2026/05/16
初めてのご来店、またアンケートにご回答くださいまして誠にありがとうございます。ご期待に十分お応えできるよう、引き続きサービスと品質の向上に努めてまいります。またのご来店をお待ちしております。
■ オリオン飯田店
2026/05/10
この度はご来店いただき、またご意見をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。
クレジットカードのご利用に関してご不便をおかけしており、誠に申し訳ございません。現在の支払い方式については運営上の事情がございますが、お客様のご意見として重く受け止め、今後の改善検討に活かしてまいります。ご来店の頻度が減ってしまっていることを残念に思っております。
2026/05/13
この度はご来店いただき、詳細なご意見をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。
モバイルオーダーシステムへのご評価、誠にありがとうございます。Wi-Fiの設置についてのご要望は、設備改善の参考にさせていただきます。クレジットカードご利用に関するご不便につきましても、お客様のご意見として承っております。調味料の豊富さをご評価いただき、スタッフ一同励みになっております。またのご来店をお待ちしております。
■ 岐阜とん太土岐店
2026/05/15
この度はご来店いただき、また大変ご不快な思いをおかけしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
コバエが多数飛び回っていたとのご指摘、衛生管理上の重大な問題として深刻に受け止めております。スタッフへの報告にもかかわらず、十分な対応ができなかった点も重ねてお詫び申し上げます。早急に専門業者による害虫駆除を含む抜本的な対策を実施いたします。改善の上、またご来店いただけますと幸いです。
2026/05/16
この度はご来店いただき、またご意見をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。
開店時間を過ぎても開店しなかったとのこと、大変お待たせしてしまい誠に申し訳ございませんでした。時間通りの営業開始は基本事項として、スタッフ全員に改めて徹底してまいります。
